Industri daging dan produk olahannya memiliki tantangan tersendiri dalam mendapatkan sertifikasi halal. Mulai dari proses penyembelihan, pemotongan, hingga pengolahan daging harus memenuhi standar syariah agar produk tersebut benar-benar halal.
BOSA JASA hadir sebagai solusi bagi pelaku usaha yang ingin memastikan produknya sesuai dengan ketentuan halal yang berlaku. Dengan pengalaman dan keahlian yang dimiliki, BOSA JASA mempermudah proses sertifikasi halal untuk berbagai produk daging, seperti sosis, nugget, rendang, dan lainnya.
Salah satu aspek penting dalam sertifikasi halal produk daging adalah metode penyembelihan yang sesuai dengan syariat Islam. Hewan harus disembelih oleh penyembelih Muslim yang kompeten, menggunakan pisau tajam, dan menyebut nama Allah saat penyembelihan.
Proses ini juga harus memastikan bahwa darah keluar secara sempurna agar daging tidak mengandung najis. BOSA JASA membantu perusahaan dalam memahami prosedur ini serta memastikan kepatuhan terhadap standar yang ditetapkan oleh LPPOM MUI dan BPJPH.
Selain penyembelihan, sumber bahan tambahan dalam produk olahan daging juga harus diperhatikan. Beberapa bahan seperti gelatin, enzim, dan emulsifier sering kali berasal dari hewan yang belum tentu halal.
Jika tidak ditelusuri dengan baik, bahan-bahan tersebut dapat membuat suatu produk tidak memenuhi standar halal. BOSA JASA memiliki tim ahli yang siap meneliti setiap bahan baku yang digunakan dan memberikan rekomendasi alternatif halal jika diperlukan.
Kebersihan fasilitas produksi juga menjadi salah satu faktor penting dalam proses sertifikasi halal. Peralatan yang digunakan untuk memotong dan mengolah daging harus steril dan tidak terkontaminasi oleh bahan non-halal.
BOSA JASA memberikan panduan kepada pelaku usaha mengenai cara menjaga kebersihan dan mencegah kontaminasi silang. Dengan prosedur yang tepat, perusahaan dapat memastikan produknya tetap halal dari awal hingga akhir proses produksi.
Proses pengajuan sertifikat halal sering kali dianggap rumit dan memakan waktu. Namun, dengan bantuan BOSA JASA, semua tahapan bisa dilakukan dengan lebih efisien. Mulai dari pengumpulan dokumen, pengecekan bahan baku, hingga audit lapangan, BOSA JASA memastikan setiap proses berjalan lancar tanpa hambatan berarti.
Dengan sistem kerja yang transparan dan profesional, pelaku usaha tidak perlu khawatir dalam mengurus sertifikasi halal untuk produk daging dan olahannya. Keberadaan sertifikat halal memberikan manfaat besar bagi produsen daging dan olahannya. Selain meningkatkan kepercayaan konsumen Muslim, produk yang memiliki label halal juga lebih mudah menembus pasar ekspor.
Banyak negara yang mewajibkan sertifikat halal sebagai syarat utama dalam impor produk makanan berbasis daging. Dengan bantuan BOSA JASA, pelaku usaha dapat memenuhi persyaratan ini dengan lebih cepat dan efisien.
Dengan pengalaman dan kredibilitas yang dimiliki, BOSA JASA menjadi pilihan terbaik bagi pelaku usaha yang ingin mendapatkan sertifikat halal untuk produk daging dan olahannya. Dukungan dari tenaga ahli yang memahami regulasi halal membuat proses sertifikasi menjadi lebih mudah dan bebas hambatan.
Dengan BOSA JASA, pelaku usaha tidak hanya mendapatkan sertifikat halal, tetapi juga jaminan bahwa produk mereka benar-benar sesuai dengan standar syariah dan siap bersaing di pasar nasional maupun internasional.
.
